ARTESANA COMIDA PERUANA EN ALICANTE ESPAÑA

En el centro de Alicante tenemos un rincón peruano se trata del restaurante Artesana donde se prepara platos emblemáticos de la cocina de Perú los propietarios son dos jóvenes peruanos   José Francisco Ocaña Vigil y José Luis Pimentel Zorrilla quienes se conocen hace más de 20 años ambos estudiaron hostelería y apostaron por dar a conocer la gastronomía de su país.

El restaurante Artesana presenta una carta variada con platos típicos de Perú, entre los cuales encontramos platos a base de pescado como los ceviches, también tenemos presente la papa tuberculo que data de los tiempos preincas:  causa de pollo, papa rellena, igualmente se prepara arroz chaufa de pollo, choritos a la chalaca y otros, aperitivos con pisco, cerveza de varias marcas y la del Cuzco, bebidas peruanas Inca Kola, así mismo cocinan comida vegana.

Se encuentra ubicado en un lugar bien comercial, cerca al mercado, calle Carrer Poeta Campos Vasallo, 11,03004 Alacant, España, las reservaciones se hacen llamando al telefono +34 643437247 o en la pagina web del restaurante www.artesanacocinaperuana.com, tambien se puede visitar las redes sociales Instagran y Facebook                      artesana.cocina.peruana.