El Suspiro a la Limeña es un postre tradicional peruano que combina manjar blanco y merengue con vino oporto. Este dulce emblemático celebra la historia y elegancia limeña, siendo un símbolo clave de la gastronomía y cultura del Perú.
Descubre los 10 mejores restaurantes de Lima, reconocidos internacionalmente por su alta gastronomía peruana. Conoce lugares emblemáticos como Central, Maido, Astrid&Gastón y más, ideales para una experiencia culinaria inolvidable.
Historia de como se origino el aperitivo de Perú Pisco Sour, aperitivo preparado a base de Pisco y Limón, el Pisco es un producto que esta catalogado como el tequila y el wiski, cambios que recibió con el tiempo y receta de como prepararlo.
Central, en Lima, es un restaurante peruano de fama internacional. Liderado por Virgilio Martínez, ofrece una experiencia culinaria única que destaca la biodiversidad y riqueza cultural del Perú.
Explora la rica historia de los picarones, el postre emblemático de Perú con influencias prehispánicas, virreinales y afroperuanas. Conoce su evolución, tradición y descubre la receta tradicional paso a paso para preparar esta delicia en casa.
Explora el Perú a través de carreras, rutas costeras y barrios icónicos. Si estás planeando visitar el Perú en mayo o agosto, podrías tener la oportunidad de correr en una de las principales competencias del país, como la Media Maratón de Lima.
Historia del Señor de los Milagros o Cristo de Pachacamilla o Cristo Moreno, porque viste el Perú de color morado en octubre.
El puerto de Chancay impulsa al Perú como hub logístico del Pacífico, reduciendo tiempos y costos hacia Asia, atrayendo inversión extranjera y generando empleo, aunque enfrenta desafíos de conectividad e infraestructura.
Descubre la Leche de Tigre, uno de los grandes aportes del Perú a la gastronomía mundial. Conoce su historia, variedades y aprende a preparar esta sabrosa y energética mezcla cítrica que acompaña ceviches y mariscos en todo el país.